Fordelene ved naturvin kan næppe overvurderes. Forskere har længe bevist, at regelmæssig indtagelse af denne drik i moderate mængder har en positiv effekt på velvære. Komponenterne, der udgør kvalitetsvine, øger immuniteten, fjerner toksiner fra kroppen og bekæmper med succes bakterielle infektioner. Hvis du har en kraftig hoste, så vil gløgg helt sikkert hjælpe med at lindre symptomerne.
Helbredende egenskaber
Den gamle drik lavet af druer er højt anset for sine medicinske egenskaber. Rødvin anbefales at indtages hver dag før måltider, men ikke mere end 50 g om dagen. Det forbedrer fordøjelsen og metaboliske processer, bidrager til nervesystemets stabile funktion og forynger kroppen på cellulært niveau. I tilfælde af sygdomme ledsaget af hoste vil en drink i varm form simpelthen være uerstattelig, den indeholder sådanne værdifulde komponenter:
antioxidanter, der reducerer inflammation;- resveratrol - en undertype af polyphenoler, som kun findes i drueskind og frø, og fjerner frie radikaler fra kroppen, hvilket forhindrer blodplader i at klæbe sammen;
- katekiner - værdifulde organiske komponenter, der har antimikrobielle virkninger og styrker immunsystemet;
- jern, som forhindrer udviklingen af vitaminmangel;
- B-vitaminer, som fremmer vævsregenerering;
- vitamin C og P, som aktiverer lokal og generel immunitet;
- kalium, mangan, jod, magnesium - elementer, der er nødvendige for den normale funktion af åndedrætsorganerne;
- aldehyder, estere og æteriske olier, som har en generel styrkende effekt, hvilket øger kroppens modstandsdygtighed over for vira.
antioxidanter, der reducerer inflammation;Hvordan vin hjælper dig med at helbrede
Varm vin har en gavnlig effekt på hele kroppen. Drikken fremmer udtynding og udledning af slim, hjælper endda med at slippe af med tør (uproduktiv) hoste. Derudover har gløgg antipyretiske egenskaber, så den kan drikkes selv ved forhøjede kropstemperaturer.
Tilstedeværelsen af en stor mængde biologisk aktive stoffer i det hjælper kroppen med at bekæmpe vira og bakterier. Helbredende drik forbedrer immuniteten, er effektiv til forebyggelse og behandling af sygdomme ledsaget af hoste.
Yderligere ingredienser
For at gøre vinen endnu mere anvendelig og velsmagende, kan du lave en helbredende cocktail af den - gløgg. Denne varmende drik, som kom til os fra Tyskland, indtages om vinteren for at styrke immunforsvaret. Der er ingen præcis opskrift på en duftbalsam. En række komponenter føjes til det, afhængigt af smagspræferencer. Overvej hvilke ingredienser der fungerer bedst med din vin.
| Komponentnavn | Fordelagtige egenskaber |
| Honning | Indeholder elementer, der er nyttige for kroppen, er et naturligt antibiotikum, lindrer tilstoppet næse, dræber bakterier, fortynder slim og gør hoste produktiv, styrker immunsystemet. |
| Æbler | Nyttigt med et højt indhold af ascorbinsyre: de har mere C-vitamin end citrusfrugter. |
| Appelsiner | De indeholder vitaminer, mineralsalte og sporstoffer, der fremmer restitution, fjerner toksiner fra kroppen. Bioflavonoider neutraliserer virkningerne af frie radikaler. |
| Citroner | Både frugtkød og citrusskal tilsættes varm vin til hoste, da det er skrællen, der indeholder mere C-vitamin, æteriske olier og andre komponenter, der hjælper med at styrke immunforsvaret. |
| Ingefær | Starter stofskifteprocesser, er rig på naturlige antioxidanter, vitaminer og mineraler. |
| Nellike | Tørrede knopper, ved kontakt med varm væske, frigiver alle deres vitaminer, og der er flere af dem i krydderier end i noget apoteks multivitaminkompleks. |
| Kanel | Duftende barkpinde har en varmende effekt, bekæmper aktivt vira og bakterier og forbedrer hjerneaktiviteten. |
| Muskatnød | Kernerne har smertestillende, vasokonstriktor og anti-inflammatoriske egenskaber, hjælper med at klare ikke kun hoste, men også med smerter i ører, hals og løbende næse. |
| Sort peber | Frigør luftvejene fra slim, aktiverer metaboliske processer, toner op. |
Hvis det ønskes, kan du tilføje tranebærjuice, stjerneanis, mynte, viburnum, mandariner. Et fremragende middel mod forkølelse er gløgg med varm paprika, det har en opvarmende effekt, fremmer hurtig fjernelse af slim fra næsen. Hver patient kan vælge en passende opskrift for sig selv under hensyntagen til sygdommens personlige præferencer og egenskaber.
Populære opskrifter
Gløgg med rødvin. Vi tager en flaske tør eller halvtør vin, hæld den i en emalje eller keramisk beholder: Hvis du tilbereder en drink i en galvaniseret beholder, får den en ubehagelig eftersmag. Tilsæt den skivede appelsin i væsken. Det skal skylles godt under varmt vand og sæbe for at fjerne midlet, der bruges til at behandle frugter til langtidsopbevaring. Fjern kernen af æblet, skær det i stykker og send det til gryden. Vi gnider frisk ingefærrod (1 tsk. Med et dias), tilsæt det til den aromatiske blanding, tilsæt derefter krydderier (kanel, nelliker, sort peber) og start med at brygge drinken:
Gløgg med rødvin. Vi tager en flaske tør eller halvtør vin, hæld den i en emalje eller keramisk beholder: Hvis du tilbereder en drink i en galvaniseret beholder, får den en ubehagelig eftersmag. Tilsæt den skivede appelsin i væsken. Det skal skylles godt under varmt vand og sæbe for at fjerne midlet, der bruges til at behandle frugter til langtidsopbevaring. Fjern kernen af æblet, skær det i stykker og send det til gryden. Vi gnider frisk ingefærrod (1 tsk. Med et dias), tilsæt det til den aromatiske blanding, tilsæt derefter krydderier (kanel, nelliker, sort peber) og start med at brygge drinken:- sæt beholderen på en langsom ild (væskens temperatur bør ikke overstige 70ᵒС, ellers vil alle nyttige egenskaber gå tabt);
- efter opvarmning, tilsæt en halv teskefuld revet muskatnød;
- dæk gryden tæt med et låg, lad den trække i 6 - 8 minutter;
- vi filtrerer drikken, tilsætter honning til den, hælder den i kopper og drikker, pakket ind i et tæppe.
- Gløgg med hvidvin. Denne opskrift er velegnet til dem, der lider af sygdomme i bronkierne og lungerne, da hvidvin indeholder koffeinsyre, som har en gavnlig effekt på hoste, fortynder slim og fjerner det fra åndedrætssystemet. For at tilberede en drink udfører vi følgende trin:
- tag et glas friske tranebær, før det gennem en sigte; kog kagen med tilsætning af 1 glas sukker og 1 liter vand; filtrer og bland med frisk;
- hæld i en gryde en flaske ung hvid tør eller halvtør vin, tranebærjuice, saft af en hel citron;
- sæt drinken på en langsom ild, læg skiftevis mandarinskiver, æblestykker, 2 viburnum-grene og 5 mynteblade;
- efter at have nået en temperatur på 70ᵒС, fjern fra varmen og lad det trække i 7 minutter under låg;
- vi filtrerer drikken, blander med honning. Det anbefales at drikke den helbredende bouillon i små slurke.
Kontraindikationer
Selvom gløgg betragtes som et meget effektivt hostemiddel, har det en række kontraindikationer. Først og fremmest er det forbudt at tage det til gravide og ammende mødre, børn og bilister. Varm vin bør ikke overforbruges: normen er ikke mere end 200 ml om dagen. Ellers vil de helbredende egenskaber gå tabt, og kroppen vil blive overbelastet med alkohol. Også dette middel skal bruges med forsigtighed ved sådanne overtrædelser:
- lever- og nyresygdom;
- sygdomme i det kardiovaskulære system;
- gastrointestinale sygdomme;
- kolelithiasis;
- personlig intolerance over for ingredienser.
Interessant at vide! Der findes en opskrift på alkoholfri gløgg, som kan indtages af både unge mødre og små børn. I stedet for vin anbefales naturlig juice af druer, granatæbler, kirsebær eller en blanding af dem. En sund og velsmagende drik bør tages 3 gange om dagen.
Lad os opsummere
Varm vin med tilsætning af krydderier og citrusfrugter er et glimrende middel mod hoste forårsaget af infektions- og bakteriesygdomme. Det er dog værd at huske på, at drikken ikke hjælper med at klare meget alvorlige lidelser.... Lægemiddelbehandling skal nødvendigvis udføres i forbindelse med traditionelle metoder. For at indtage gløgg skal du konsultere en læge for at sikre, at du ikke er allergisk over for dets ingredienser. Alkohol i enhver mængde er forbudt, hvis du tager stærk medicin.
