De begyndte at bruge sukker til hoste for længe siden, dette middel blev brugt af vores bedstemødre og oldemødre. Over tid blev det erstattet af farmakologiske lægemidler. I dag sælges slikkepinde og sugetabletter på alle apoteker. Men det er værd at bemærke, at den længe velkendte opskrift blev ufortjent glemt, fordi det varmebehandlede granulerede sukker perfekt hjælper med at bekæmpe sygdomme ledsaget af hoste.
Virkningen af midlet
Mange er overraskede over, at sukker generelt kan være nyttigt for kroppen, fordi vi overalt bliver advaret om, at vi skal begrænse brugen af det. Faktisk er almindeligt hvidt granuleret sukker et nettokulhydrat, der aflejres i leveren og andre indre organer, hvilket udløser vægtøgning. Men når dette produkt varmebehandles, stiger dets næringsværdi betydeligt. Hvis sukker forbrændes, vil ikke kun dets udseende ændre sig, men også dets molekylære struktur. Udsættelse for høje temperaturer gør granuleret sukker til et rigtigt vidundermiddel mod ondt i halsen.
Brændt sukker fra en hoste hjælper med at slippe af med det ret hurtigt og effektivt. Midlet har en mild virkning på slimhinderne i de øvre luftveje. Dens største fordel er sputumfortynding.
Produktet har også følgende egenskaber:
- blødgører;
- omslutter slimhinderne;
- lindrer smertesyndrom;
- eliminerer sved.
Hvilke sygdomme kan behandles med brændt sukker?
Der er to typer hoste: våd og tør. En våd hoste er en normal reaktion fra kroppen på tilstedeværelsen af fremmedlegemer, vira og bakterier i luftvejene. Refleks spasme hjælper med at slippe af med dem, sammen med sputum forlader alle patogene organismer bronkierne og lungerne. Det er ikke nødvendigt at forstyrre denne proces, da den hurtige udledning af slim fremmer genopretning.
En anden ting er, hvis patienten plages af en tårevædet tør hoste. Det giver ingen lindring, da slim ikke udskilles, kan anfaldene være så alvorlige, at der opstår kvalme og nogle gange opkastning. For at forbedre situationen skal du stimulere passagen af slim fra luftvejene så hurtigt som muligt. Til dette bruges specielle slimløsende og sputumfortyndende lægemidler, herunder sukker. Det vil være effektivt, når:
- ondt i halsen;
- laryngitis;
- tracheitis;
- bronkitis.
Metoder til fremstilling af et lægemiddel
Du kan bruge brændt hostesukker i form af sugetabletter, sirupper og medicinske blandinger. Varmebehandlet granuleret sukker blandes ofte med andre hostestimulerende produkter. Tilsætningsstofferne giver medicinen en behagelig smag og aroma, som især er værdsat af børn, og gør den endnu mere effektiv. Overvej de mest populære metoder til at forberede hostemidler.
- Klassiske slikkepinde. For at forberede et sådant produkt skal du hælde granuleret sukker i en spiseskefuld og holde det over åben ild. Sukkeret skal blive brunt, udvikle en tydelig karamelsmag og smelte helt. Når produktet er klar, skal du fjerne det fra varmen og lade det køle af i en ske. Efter hærdning fjernes slikket nemt.
Med tilsætning af mælk. Kombinationen af mælk og brændt sukker vil øge den helbredende effekt og forbedre smagen af produktet. For at forberede det har vi brug for 2 kopper mælk, som skal koges i en emaljegryde. Tilføj sukker til mælk, dets mængde bør ikke overstige mængden af væske. Kog det hele ved svag varme under konstant omrøring, indtil massen bliver trævlet. Hæld den færdige blanding i forme, der er smurt med solsikkeolie.- Med vand og citronsaft. Citronsaft indeholder meget C-vitamin, det desinficerer perfekt slimhinder og hjælper med at klare angreb af tør hoste. For at lave en drink, tag en skefuld sukker, smelt i en gryde, tilsæt saften af en halv citron og et glas kogt vand. Drik den færdige cocktail i små slurke.
- Løgsirup. For at forberede dette middel har vi brug for 1 løg. Den skal skrælles, hakkes fint og presses ud. Hæld et glas varmt kogt vand og løgjuice i det smeltede sukker, bland alt grundigt, indtil en homogen masse er dannet. Det anbefales at bruge siruppen 1 tsk hvert 30. minut.
- Urtedrik. Vi tager 1 spiseskefuld tørret urt af timian og følfod, hæld vand og lad det simre i et dampbad i 15 minutter. Si den færdige bouillon og tilsæt en spiseskefuld brændt sukker til det, bland. Vi tager det 2 gange om dagen efter måltider. For voksne er en enkelt dosis et halvt glas, for børn 12-14 år - et kvart glas, 3-12 år - 2 spsk.
Sirup med tilsætning af vodka. Hæld 9 spiseskefulde sukker i en stor non-stick stegepande, indtil det smelter. Hæld derefter 1 kop kogt koldt vand i, bland grundigt, fjern blandingen fra varmen. Når siruppen er afkølet, tilsæt 20 ml vodka til den. Du skal bruge produktet 25 ml hver 2. time. For børn, gravide og ammende kvinder, patienter, der tager potente lægemidler, er denne behandlingsmetode kontraindiceret.- Sukker med smør. Vi bruger granuleret sukker og fedtrigt smør med omsluttende, udtyndende, smertelindrende egenskaber i forholdet 1:1. Kom blandingen af ingredienser i en bradepande eller gryde og lad den stå i ild, indtil den smelter. Du kan ikke lade medicinen koge. Hæld den færdige karamel i forme og stil på køl.
Med tilsætning af mælk. Kombinationen af mælk og brændt sukker vil øge den helbredende effekt og forbedre smagen af produktet. For at forberede det har vi brug for 2 kopper mælk, som skal koges i en emaljegryde. Tilføj sukker til mælk, dets mængde bør ikke overstige mængden af væske. Kog det hele ved svag varme under konstant omrøring, indtil massen bliver trævlet. Hæld den færdige blanding i forme, der er smurt med solsikkeolie.
Sirup med tilsætning af vodka. Hæld 9 spiseskefulde sukker i en stor non-stick stegepande, indtil det smelter. Hæld derefter 1 kop kogt koldt vand i, bland grundigt, fjern blandingen fra varmen. Når siruppen er afkølet, tilsæt 20 ml vodka til den. Du skal bruge produktet 25 ml hver 2. time. For børn, gravide og ammende kvinder, patienter, der tager potente lægemidler, er denne behandlingsmetode kontraindiceret.Madlavningsnuancer
Når du tilbereder drinks, sirupper og hårde slik, er det meget vigtigt ikke at forbrænde sukkeret. Karamellen skal være gyldenbrun og have en behagelig aroma. Hvis stoffet bliver sort, kan du kassere det. Langvarig eksponering for temperatur gør produktet fuldstændig ubrugeligt og smagløst.
Vær forsigtig, når du tilføjer nye ingredienser. I nogle tilfælde kan de forårsage allergiske reaktioner. Honning og citrusfrugter bør bruges med ekstrem forsigtighed. Alle brændte sukkerdrikke indtages bedst med det samme. Tilbered dem ikke til fremtidig brug, for karamellen vil tykne, når væsken afkøles og skilles fra den.
Brugsegenskaber
Læger anbefaler kun at tage produkter baseret på brændt sukker i en periode med alvorlig forværring af hosten. Når symptomerne forsvinder, bør brugen af den søde medicin afbrydes. For at undgå ubehagelige bivirkninger, overskrid ikke dosis. Du kan ikke opløse mere end 3 sugetabletter om dagen og drikke blandingen og drikkevarer strengt i henhold til den specificerede ordning.
Efter hver brug af midlet er det nødvendigt at skylle mundhulen godt med rent vand, da sukker har en skadelig virkning på tandemaljen. Overvægtige mennesker bør vurdere risiciene, før de indtager medicin, der er høj i simple kulhydrater. Det er forbudt at tage medicin fra brændt sukker, når:
- diabetes mellitus;
- fedme;
- børn under 3 år.
Træk konklusioner
Det er tilrådeligt at tage brændt sukker til tør hoste kun i tilfælde, hvor midlerne sandsynligvis vil have en positiv effekt. Denne behandlingsmetode bør diskuteres med din læge for at sikre, at der ikke er kontraindikationer og for at forhindre bivirkninger. Glem heller ikke, at potions, slik og sirupper tilberedt efter folkelige opskrifter ikke kan blive en fuldgyldig erstatning for lægemiddelbehandling. Få behandling til tiden og pas på dit helbred!
